Nossos Cardápios
Explore nossa seleção de drinks preparados com perfeição
Brasilidades
O cardápio Brasilidades é uma celebração da riqueza e diversidade dos sabores que definem o Brasil, reunindo criações sofisticadas que transcendem a tradição ao transformar ingredientes locais e técnicas refinadas em experiências sensoriais memoráveis.
CAIPIRINHA AMAZONICA
Uma experiência sensorial única que une a força da cachaça de jambu ao frescor do suco limão e a densidade do melaço. Prepare-se para a famosa eletricidade do jambu em uma releitura potente da nossa caipirinha.
AURORA DE OURO
O encontro inusitado e elegante entre o licor de café e a vivacidade do suco de tangerina. Finalizado com água tônica, é um drink longo, refrescante e com camadas de sabor que surpreendem o paladar.
IPÊ DOURADO
Inspirado na árvore símbolo do Brasil, este drink une cachaça ouro, limão e melaço com a efervescência da tônica. Um highball vibrante, borbulhante e com um visual dourado irresistível.
TANGERINA DE FOGO
A complexidade da cachaça de canela encontra a citricidade do suco de tangerina e o amargor elegante da tônica. Um drink aromático, com notas de especiarias que aquecem o paladar de forma refrescante.
CAFÉ CAIÇARA
Uma mistura sofisticada de cachaça de canela e licor de café, suavizada pela textura sedosa da água de coco. Um drink elegante, levemente adocicado e com um aroma envolvente.
RAIZES DO MARACUJA
A intensidade do suco de maracujá combinada com a robustez da cachaça ouro e a doçura rústica do melaço. Um coquetel de personalidade forte, cor vibrante e sabor profundamente tropical.
COCADA MINEIRA
A alma de Minas Gerais em forma líquida. Uma mistura aveludada de licor de doce de leite com a leveza da água de coco e um toque final de canela. É a sobremesa perfeita para ser apreciada no copo.
BEIJO DE JAMBU
O perfume doce do suco de tangerina encontra o melaço de cana e o toque vibrante do jambu. Um coquetel frutado, equilibrado e com um final surpreendente que convida ao próximo gole.
PERFUME DO SERTÃO
Uma celebração das frutas brasileiras. O caju protagoniza este drink, acompanhado pelo suco de tangerina e um toque cítrico do suco de limão, criando uma bebida leve, aromática e extremamente fácil de beber.
BRISA DE VERÃO
O drink ideal para os dias de sol. A cachaça ouro ganha leveza com a água de coco e o frescor do suco de limão. Hidratante, cítrico e feito para refrescar o corpo e a alma.
Clássicos
O cardápio de Clássicos é um tributo aos ícones da coquetelaria mundial que transcenderam décadas e continentes para se tornarem símbolos de sofisticação, celebração e bom gosto, representando marcos na história da coquetelaria que continuam a encantar paladares em bares de renome internacional.
MARGARITA
Uma explosão de frescor que equilibra a força da tequila com a acidez do limão e a doçura do licor de laranja. Realçando cada nota deste clássico mexicano.
TEQUILA SUNRISE
Inspirado nas cores de um amanhecer tropical, este drink une a potência da tequila à doçura da granadine. Um visual degradê icônico que esconde camadas de sabor cítrico e marcante.
COSMOPOLITAN
O equilíbrio perfeito entre a sofisticação da vodka e o toque vibrante do cranberry. Um drink visualmente deslumbrante, com notas cítricas de limão e um final levemente adocicado.
MOJITO
O clássico cubano que traz o perfume da hortelã macerada com a energia do rum e do limão. Extremamente refrescante, é o companheiro ideal para dias quentes e noites vibrantes.
LARANJITO
Uma releitura solar que une a vivacidade da laranja ao frescor clássico da hortelã. Leve, borbulhante e perfeito para momentos de descontração sob o sol.
MOSCOW MULE
Famoso por sua caneca de cobre, este drink une a pureza da vodka ao toque picante do gengibre. Finalizado com uma espuma densa e cítrica que surpreende a cada gole.
SEX ON THE BEACH
Uma mistura aveludada de frutas tropicais que evoca o clima de férias à beira-mar. O encontro doce do pêssego com a energia da laranja e o toque cítrico do cranberry.
LONG ISLAND ICE TEA
Uma mistura audaciosa de cinco destilados que resulta em um sabor surpreendentemente equilibrado. Apesar do nome, não leva chá, mas sim um toque de cola que confere sua cor característica.
LARANJA KID
Uma celebração cítrica pensada para todas as idades, onde a laranja é a estrela principal. Suave, refrescante e com um toque especial de xarope de granadine para colorir o paladar.
LIMAO KID
A versão 'kids' da refrescância máxima, unindo o limão siciliano à leveza das bolhas. Um drink leve, aromático e extremamente fácil de beber, perfeito para refrescar o corpo.